Originaire de Chine, où il est consommé depuis des siècles par les moines bouddhistes en raison de ses incroyables bienfaits pour la santé, le thé matcha est également devenu populaire dans le monde occidental. Il active le métabolisme, favorise l’élimination des toxines et a un effet diurétique. Nous vous expliquons ci-dessous pourquoi le thé matcha est utile pour perdre du poids.
- Activation du métabolisme : des recherches récentes ont montré que 1,5 litre de thé matcha contient une dose suffisante d’EGCG, un composé qui accélère le métabolisme de 4 %. Une tasse de matcha contient environ 137 fois plus d’EGCG que 10 tasses de n’importe quel autre thé.
- Il donne de l’énergie : le thé matcha contient trois fois plus de caféine que le café, mais il contient également de la théanine, un acide aminé qui détend le cerveau. Cela signifie qu’une tasse de matcha nous permet d’avoir de l’énergie tout en améliorant les capacités cognitives et sans les altérer.
- Il accélère la combustion des graisses : la caféine et l’EGCG mentionnés ci-dessus sont responsables de cette grande propriété du thé matcha : les athlètes qui boivent ce thé brûlent les graisses 17% plus vite.
- Graisse abdominale : une étude menée aux États-Unis a montré que les personnes qui boivent une tasse de thé matcha par jour perdent 25 fois plus de graisse abdominale. Les nutriments contenus dans le thé matcha abaissent le taux de sucre dans le sang et ont un effet antioxydant important, ce qui permet de brûler la graisse abdominale plus rapidement.
VOIR AUSSI : Recette de tisane de laurier
