Gâteau au yaourt sans levure : la recette facile pour un gâteau moelleux…
Les desserts plaisent à tout le monde, que l’on soit adulte ou enfant, donc sans aucun doute, la recette du gâteau au yaourt sans levure peut s’avérer très intéressante.
Il s’agit d’un dessert non seulement très savoureux pour le plaisir de tous les gourmands, mais surtout extrêmement facile et rapide à préparer. En effet, contrairement à ce que l’on pourrait penser, seuls 4 ingrédients sont nécessaires pour réaliser ce délicieux gâteau. Examinons de plus près, en plus des ingrédients nécessaires, tout le processus qui permet sa préparation.
Ingrédients :
- 500 g de yaourt grec
- 50 g de Stevia (ou 100 g de sucre normal ou de canne)
- 50 g de farine
- 4 blancs d’œufs
Comment Préparer un gâteau au yaourt sans levure :
- Tout d’abord, il faut préparer le yaourt, en mélangeant cet ingrédient avec l’édulcorant et la farine tamisée.
- Ensuite, prenez un récipient séparé où, en ajoutant une pincée de sel, vous monterez les blancs d’œufs en neige.
- Une fois ces deux étapes réalisées, prenez le mélange (c’est-à-dire le yaourt mélangé avec l’édulcorant) et mélangez-le avec les blancs d’œufs, en remuant de haut en bas avec des mouvements délicats et enveloppants.
- Ensuite, versez le tout dans un moule d’un diamètre de 18 centimètres, puis mettez votre gâteau au four à 180°C où il cuira pendant 45 minutes.
- Une fois le gâteau cuit, laissez-le refroidir quelques minutes, coupez-le en tranches et servez.
Notes et conseils
Comme nous avons pu le voir, préparer ce gâteau au yaourt sans levure n’est absolument pas difficile. En fait, les amateurs de yaourt ont sûrement trouvé une recette facile qui leur permettra de préparer, directement chez eux, un dessert moelleux, crémeux et nutritif.
