Le corps humain a besoin d’une détoxification périodique pour fonctionner correctement. L’élimination des toxines est essentielle pour jouir d’une bonne santé, mais aussi pour améliorer l’aspect de la peau. Les légumes contiennent presque tous les minéraux et vitamines dont le corps a besoin pour être bien énergisé.
Ces ingrédients naturels contiennent également des composés antioxydants, qui peuvent retarder le vieillissement et lutter contre les dommages causés par les radicaux libres. Les soupes sont un excellent moyen d’inclure des légumes dans notre alimentation quotidienne. Celle que nous décrivons ci-dessous peut améliorer les performances du foie, des reins, du système lymphatique, des poumons et de la peau. En outre, la soupe détoxifie l’organisme et stimule le système immunitaire. Riche en fibres, la soupe est une excellente source d’énergie qui permet également de perdre du poids, de réguler la glycémie et de stimuler le transit intestinal. Il est conseillé de la consommer pendant 3 jours, à raison d’environ 6 portions par jour.
Ingrédients :
- 400 g de brocoli
- 3 branches de céleri
- 1 oignon
- 200 g de chou
- 2 carottes
- 400 ml de bouillon de légumes
- Jus d’un demi-citron
- 2 cuillères à soupe d’huile de coco
- Sel
Porter tous les ingrédients à ébullition pendant quelques minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
