Tiramisu light : une recette appréciée des nutritionnistes ! Super bon avec seulement 180 kcal
Si vous aimez le goût du tiramisu mais que vous suivez un régime ou que vous souhaitez simplement rester léger, je vous recommande la recette ci-dessous.
La recette de dessert d’aujourd’hui est un tiramisu à l’avoine, à la banane et au yaourt grec que vous pouvez déguster à tout moment de la journée.
En effet, il sera délicieux le matin au petit-déjeuner, après le déjeuner et le dîner, et même au goûter. En bref, vous pouvez le manger quand vous le souhaitez et vous ne vous ennuierez jamais.
Le goût de ce gâteau léger plaira aux petits comme aux grands. C’est un vrai régal.
Les ingrédients :
- 3 bananes
- 50 ml d’eau chaude
- 1 cuillère à café de café instantané avec un édulcorant au goût
- 150 g de flocons d’avoine
- 300 g de yaourt grec, que vous pouvez remplacer par du yaourt à la noix de coco
- 1 cuillère à café de cacao amer
- Vous pouvez saupoudrer de cacao amer pour décorer.
Comment faire Tiramisu light :
- Tout d’abord, éplucher les bananes, puis les couper en rondelles et les transférer dans un bol. Les réduire en purée à l’aide d’une simple fourchette.
- Ensuite, prenez votre mixeur et mettez les flocons d’avoine et la cuillère à soupe de cacao amer dans le bol, puis mettez l’appareil en marche. Faites tourner le mixeur jusqu’à l’obtention d’un mélange très fin.
- Ensuite, mettez le café instantané dans un verre d’eau chaude et, comme indiqué dans la liste des ingrédients, ajoutez l’édulcorant. Remuez bien pour que tout se dissolve correctement.
- Une fois cette étape franchie, verser la farine obtenue au mixeur dans le bol contenant les bananes, puis ajouter le café. Mélangez bien le tout jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Une fois le résultat souhaité, prenez un plat à four en verre et versez-y votre préparation. Ensuite, égalisez bien le mélange à l’aide du dos d’une cuillère et versez le yaourt dessus pour bien l’égaliser.
- Il ne reste plus qu’à décorer le résultat avec le cacao amer. Enfin, il ne reste plus qu’à placer le tiramisu au réfrigérateur pendant pas moins de 60 minutes pour qu’il se raffermisse.
