Pour un dessert à couper le souffle qui rendra spectaculaire chaque repas d’après-dîner, surtout si vous avez des invités, vous avez besoin du Tiramisu keto, qui est encore meilleur que l’original. Sans aucun doute, il est plus sain, plus léger et beaucoup plus adapté à un régime keto (faible en glucides), de sorte que vous pouvez rester en forme, mais sans avoir à vous priver d’une cuillerée de dessert.
En fait, il s’agit d’un petit chef-d’œuvre que vous aimerez tellement que vous conserverez la recette. Chaque bouchée vous mettra de bonne humeur et, par conséquent, contribuera à transformer la pire des journées en une journée formidable ! Les adultes comme les enfants en raffoleront, vous aurez du mal à le servir à temps et il n’y en aura déjà plus, vous ne trouvez pas ? Alors nous vous invitons à l’essayer pour le croire.
Il ne faut que quelques minutes pour préparer ce tiramisu keto, le processus n’est donc pas du tout difficile. En fait, vous n’aurez même pas le temps d’attacher votre tablier, car il sera déjà en train de se reposer dans le réfrigérateur.
Ingrédients :
- 240 ml de crème
- 150 g de farine d’amande
- 60 ml d’huile de coco (le beurre convient également)
- 2 cuillères à soupe d’édulcorant stevia
- 1 pincée de poudre de vanille
- Suffisamment de cacao amer
Comment préparer Tiramisu keto :
- Versez d’abord l’huile de coco dans une poêle antiadhésive, ajoutez la farine d’amande et mélangez bien à l’aide d’une spatule.
- Ajoutez ensuite 1 cuillère à soupe d’édulcorant de stévia, mélangez, laissez cuire à feu doux jusqu’à ce que la farine d’amande soit dorée, puis transférez-la dans un bol et laissez-la refroidir.
- Versez maintenant la crème à 33 % dans un bol, ajoutez 1 cuillère à soupe d’édulcorant à base de stévia et la poudre de vanille et battez avec un fouet électrique pour obtenir une consistance de crème épaisse et lisse.
- Enfin, remplissez deux bocaux en verre en alternant deux cuillères de flocons d’avoine et deux cuillères de crème. Une fois toutes les couches réalisées, saupoudrez de cacao amer et placez-les au réfrigérateur pendant 2 heures avant de déguster ce délicieux dessert !
Bon Appetit !
