Le thé au gingembre est facile à préparer soi-même. Ses effets positifs sur les rhumes, le mal des transports, les migraines et les problèmes digestifs font du gingembre un remède de bonne femme très polyvalent. Apprends ici comment préparer du thé au gingembre à partir de gingembre frais.
Faire soi-même du thé au gingembre à partir d’un seul ingrédient
Il est très facile de faire son propre thé au gingembre. Pour une tasse de thé au gingembre, tu n’as besoin que d’un morceau de tubercule de gingembre de qualité bio – les tubercules légèrement ratatinés sont généralement un peu plus forts et donc plus appropriés pour le thé.
Ingrédients
- bulbe de gingembre
- éventuellement quelque chose pour sucrer
Comment préparer Thé au gingembre
- Lave la racine de gingembre.
- N’épluche pas le gingembre. C’est justement dans la peau que se cachent de nombreux composants importants.
- Coupe un morceau de racine d’environ trois à cinq centimètres.
- Coupe le morceau en fines tranches ou râpe-le finement avec une râpe à légumes.
- Mets le gingembre dans une tasse et verse de l’eau chaude dessus.
- Couvre-le et laisse-le infuser pendant environ dix minutes. C’est prêt ! Selon tes préférences, tu peux encore le sucrer avec du miel ou une alternative végétalienne.
- Déguste le thé aussi chaud que possible, par petites gorgées, avant ou pendant les repas.
