Pancakes protéinés aux pommes: recette sans farine…
Ces délicieuses Pancakes ne sont pas seulement un régal pour les papilles, mais aussi un choix sain pour votre silhouette. La préparation est extrêmement simple et rapide comme l’éclair. Voici comment réaliser ces délicieuses Pancakes :
Ingrédients pour 2-3 Pancakes :
- 1 banane mûre
- 4 cuillères à soupe de flocons d’avoine fins
- 30 grammes de poudre de protéines
Voici comment sont Pancakes protéinés aux pommes :
- Épluchez la banane mûre et écrasez-la avec une fourchette jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Mélangez les fins flocons d’avoine avec la poudre de blanc d’œuf et ajoutez la purée de banane. Bien mélanger les ingrédients jusqu’à ce qu’ils forment un mélange homogène.
- Faites chauffer un peu d’huile dans une poêle et ajoutez une louche du mélange dans la poêle. Faites frire les crêpes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bien cuites.
- Servez les crêpes finies garnies de petits morceaux de pomme pour une touche rafraîchissante.
Astuce : Vous pouvez également utiliser de la purée de pomme comme garniture. Alternativement, vous pouvez saupoudrer quelques morceaux de pommes dans la pâte et les faire cuire peu de temps avant de retourner les crêpes.
Savourez ces Pancakes à l’avoine saines au délicieux goût de pommes.
Bon appétit !
