Pain Keto à l’avocat, protéiné à faible index glycémique !

Le pain croustillant à l’avocat est une petite merveille que vous devez absolument essayer et il n’y a aucun doute qu’il vous comblera complètement, tout le monde l’adorera. Vous le trouverez probablement plus délicieux que le pain traditionnel, en plus d’être plus nourrissant et plus sain.

En outre, il a une texture croustillante, et soyez assuré qu’il sera également apprécié par les enfants. Donc, si vous voulez une recette de pain facile, rapide et saine, vous devez absolument essayer de préparer celui-ci. Vous rendrez extrêmement heureux même ceux qui suivent un régime alimentaire contrôlé, car il est extrêmement léger, a un faible indice glycémique et est complètement exempt de gluten, ce qui le rend particulièrement adapté aux personnes souffrant d’intolérances. Vous le préparerez en un clin d’œil, car le processus n’est ni difficile ni trop long, au contraire, il ne pourrait pas être plus facile et rapide.

Ingrédients :

  • 1 avocat mûr
  • 70 g de fromage râpé type galbanino light
  • 1 œuf
  • Jus de ½ citron
  • Quantité suffisante de graines de sésame (facultatif)

Comment préparer Pain Keto à l’avocat :

  1. Tout d’abord, coupez l’avocat en deux, retirez le noyau à l’intérieur, arrosez-le avec le jus de citron, pelez-le et mettez-le dans un grand bol.
  2. Ensuite, écrasez-le correctement avec une fourchette, ajoutez l’œuf, mélangez avec la spatule pour bien l’incorporer, ajoutez le fromage râpé et mélangez pour obtenir un mélange bien homogène.
  3. Ensuite, recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé, déposez-y deux cuillerées bien remplies de pâte, façonnez-les pour leur donner une forme de galette et saupoudrez la surface de graines de sésame.
  4. Enfin, mettez au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes à une température de 180°C, une fois cuit, dégustez votre pain et garnissez-le comme vous le souhaitez ou accompagnez-le de vos plats.

Bon Appetit !

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