Les muffins aux pommes et aux noisettes vous séduiront dès la première bouchée et sauront vous ravir juste comme il faut, vous laissant complètement satisfaits à 100%. Tout le monde en raffolera, car ils parviennent à conquérir aussi bien les grands que les petits de la maison, qui ne pourront pas se passer d’en déguster au moins une portion.
Pour une fois, être gourmand ne sera pas un gros problème, car ils sont résolument légers et hypocaloriques, vous n’aurez donc plus à décider entre vous offrir une gourmandise ou rester en forme. Ils sont également faciles à préparer, car la liste des ingrédients est courte et la procédure est très intuitive, au point que cela ne vous prendra que peu de temps. Ils méritent vraiment d’être essayés, vous les aimerez et vous ne pourrez tout simplement plus vous en passer. En fait, quand ils seront finis, cela vous attristera même un peu, et par conséquent, vous serez impatient de vous mettre au travail et d’en refaire.
Ingrédients :
- 200 g de flocons d’avoine
- 2 pommes
- 50 g de noisettes hachées
- 30 ml d’eau
- un peu de sucre vanillé
- un filet d’huile
Comment préparer des Muffins aux pommes & noisettes :
- Commencez par mettre les flocons d’avoine dans le verre du mixeur, mixez-les finement pour les réduire en farine et transférez-les dans un bol.
- Ensuite, nettoyez les pommes sans les peler, coupez-les en morceaux, mettez-les dans le mixeur, ajoutez l’eau et mixez pour obtenir une purée.
- Ajoutez maintenant la purée de pommes à la farine d’avoine, mélangez avec une spatule pour obtenir un mélange à la consistance compacte et douce.
- Intégrez le sucre vanillé, remuez, incorporez les noisettes hachées et donnez une autre remuée pour bien lier tous les ingrédients.
- Une fois cela fait, graissez avec de l’huile les moules d’un moule à muffins, remplissez-les d’une cuillerée de pâte et lissez avec le dos de la cuillère.
- Enfin, faites cuire au four préchauffé pendant 30 minutes à une température de 180 °C, à la fin retirez les muffins du moule, disposez-les sur une assiette et servez-les.
