Nous avons tous vécu ce moment au moins une fois : on laisse la poêle trop longtemps sur le feu et on se retrouve avec une poêle brûlée dont on ne sait pas quoi faire. Heureusement, il existe des solutions simples et efficaces pour nettoyer facilement une poêle brûlée. Découvrez comment nettoyer facilement votre poêle brûlée et retrouver votre ustensile comme neuf !
Nettoyer une poêle brûlée avec du bicarbonate de soude
Comment nettoyer une casserole en inox ou une poêle à frire brûlée ?
Si vous oubliez pendant quelques minutes le repas que vous êtes en train de faire mijoter sur la cuisinière, la cuisine peut devenir une véritable catastrophe. La vaisselle dans laquelle vous cuisinez peut brûler et la saleté est difficile à enlever.
Voici quelques conseils efficaces qui vous aideront à éliminer ce problème récurrent.
Faire la vaisselle peut s’avérer pénible lorsque les aliments collent aux casseroles et aux poêles. Mais pas de panique, le meilleur moyen de nettoyer est un ingrédient simple et abordable à la portée de tous : Le bicarbonate de soude ! Tout ce que vous avez à faire, c’est de saupoudrer une couche généreuse de bicarbonate de soude au fond des récipients sales. Évitez de trop diluer la poudre avec de l’eau au préalable. Attendez ensuite environ 30 minutes avant d’utiliser une éponge à récurer ou un grattoir métallique pour frotter et rincer. Vous constaterez immédiatement son efficacité ! Et cette astuce reste bien sûr sans produits chimiques nocifs. Vous pouvez appliquer du bicarbonate de soude sur votre éponge chaque fois que vous faites la vaisselle.
L’extérieur des casseroles et des poêles peut être nettoyé avec du bicarbonate de soude, du vinaigre et du jus de citron. Vous pouvez mélanger 2 cuillères à soupe de chaque ingrédient et frotter l’extérieur des poêles avec la pâte obtenue. La saleté disparaît immédiatement.
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Vinaigre blanc et bicarbonate de soude
Pour cette astuce, vous n’avez pas seulement besoin de bicarbonate de soude, mais aussi de vinaigre blanc. Auparavant, vous devez toutefois suivre quelques étapes avant de l’appliquer :
- Enlevez autant d’aliments brûlés et de résidus que possible de la poêle.
- Remettez la poêle sur le feu et faites-la chauffer jusqu’à ce qu’une goutte d’eau grésille.
- Versez 1 tasse d’eau ou un mélange de ½ tasse d’eau et de ½ tasse de vinaigre blanc dans la poêle chaude et portez à ébullition. Si vous avez une grande casserole ou une grande poêle, utilisez plus de vinaigre blanc.
- Pendant que le liquide mijote, nettoyez le fond de la casserole avec la spatule ou le grattoir et enlevez les restes d’aliments brûlés.
- Versez le liquide dans l’évier et ne séchez pas ou n’essuyez pas la poêle.
- Saupoudrez généreusement le fond de l’ustensile de bicarbonate de soude et laissez refroidir.
- Frottez vigoureusement le fond de la casserole avec une éponge à récurer humide ou une brosse en nylon.
- Une fois que toutes les taches et les parties brûlées ont été enlevées, lavez-la et séchez-la comme d’habitude.
Autres conseils pour éliminer les « brûlures » d’une poêle
Il existe d’autres astuces pour nettoyer une casserole ou une poêle brûlée, les voici :
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Mettre du ketchup au fond de la poêle brûlée
Beaucoup de personnes dont le fond de la poêle est brûlé pensent qu’il est bon de le jeter. Ce n’est pourtant pas nécessaire. Un produit improbable qui peut aider dans de tels cas est le ketchup. Ce produit contient du vinaigre qui, grâce à sa teneur en acide acétique, est idéal pour éliminer les aliments brûlés. Que faut-il faire ? Graisse la poêle avec une couche épaisse de ketchup et laisse-la reposer pendant environ une demi-heure. Après ce temps, grattez simplement les résidus avec une spatule en bois et lavez ensuite la poêle.
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Utilisez du citron pour ne pas endommager la surface de la poêle
Une autre méthode populaire pour éliminer les résidus collés de vos ustensiles de cuisine consiste à utiliser du citron et de l’eau. Tout comme l’acide acétique du vinaigre blanc, l’acide citrique du citron aide à dissoudre les taches d’aliments brûlés, mais sans l’odeur piquante. La méthode au citron ne nettoie pas seulement une poêle brûlée, elle confère également à votre cuisine un parfum d’agrumes rafraîchissant.
Commencez par couper deux citrons en quartiers ou en tranches épaisses et placez-les au fond de la poêle. Ajoutez ensuite suffisamment d’eau pour couvrir toute la surface brûlée et portez à ébullition sur la cuisinière. Vous verrez les restes d’aliments brûlés se détacher du fond de la poêle tandis que le citron flottera.
Après environ 5 minutes, retirez la casserole du feu et laissez-la tremper pendant que l’eau refroidit à température ambiante. Jetez l’eau et les morceaux de citron, puis frottez légèrement les saletés restantes avec une éponge douce.
