1 banane, du yaourt et des flocons d’avoine : regardez ce que je fais avec ces 3 ingrédients.
Les Crêpes à la banane et yaourt sont un vrai régal, vous pouvez en manger plusieurs fois dans la journée et vous ne vous en lasserez pas. En effet, elles mettent l’eau à la bouche à tel point que même ceux qui n’ont pas la dent sucrée auront faim.
En outre, vous n’avez même pas à vous soucier du nombre de calories que vous absorbez, car ils sont peu caloriques et parfaits pour les régimes, ce qui vous permet de faire des folies de temps en temps sans trop de conséquences. De plus, ils se préparent rapidement, de sorte que vous n’aurez aucun problème, même si vous êtes pressé. Vous êtes sûr de rendre toute la famille extrêmement heureuse, car elle pourra se laisser tenter par un bon petit-déjeuner ou un en-cas sain.
Ingrédients :
- 80 g de yaourt grec
- 1 banane
- ½ tasse de flocons d’avoine
- 2 œufs
- 1 cuillère à soupe de farine ordinaire
- 1 cuillère à soupe d’huile (pour la poêle)
- un fruit de votre choix (pour la décoration)
Comment faire des Crêpes à la banane et yaourt ?
- Pour commencer, casser les œufs dans un bol, les battre à la fourchette, ajouter le yaourt, mélanger, ajouter les flocons d’avoine et remuer.
- Épluchez la banane, écrasez-la à la fourchette jusqu’à ce qu’elle soit réduite en purée, incorporez-la au mélange, mélangez, ajoutez la cuillère à soupe de farine et remuez pour obtenir une consistance lisse et homogène.
- Enfin, graisser une poêle antiadhésive avec un peu d’huile, verser une louche du mélange à la fois, former une crêpe et la faire cuire à feu doux des deux côtés pendant environ 3 minutes (continuer jusqu’à ce que tous les ingrédients soient utilisés).
- Une fois les crêpes prêtes, placez-les sur une assiette, garnissez-les de fruits frais de votre choix (et d’un peu de miel ou de sirop d’agave si vous le souhaitez) et servez.
Bon Appétit !
