Biscuits avec 4 ingrédients : super sains, sans œufs, sans lait, sans sucre et sans farine.
Vous cherchez une recette de biscuits à la fois savoureuse et très légère ? La recette des biscuits à la banane est faite pour vous !
Ces biscuits satisferont tous vos besoins et feront le bonheur de tous les estomacs, même ceux des petits de la maison.
De plus, ils sont très faciles et rapides à préparer car il n’y a pas besoin de farine, d’œufs, de sucre ni même de lait. C’est précisément pour cette raison que leur consommation ne posera de problème à personne, même à ceux qui suivent un régime.
Ingrédients :
- 60 g de beurre d’arachide
- 2 cuillères à soupe de caroube en poudre que vous pouvez remplacer par du cacao ou de la poudre de protéines
- 3 bananes mûres
- 30 g de flocons d’avoine
Comment faire des Biscuits aux 4 ingrédients :
- La première chose à faire est de prendre les bananes et d’enlever la peau, puis de les placer dans un bol. Les réduire en purée à l’aide d’une fourchette, puis ajouter le beurre de cacahuète au mélange.
- Mélangez ensuite le tout à l’aide d’une spatule et ajoutez la poudre de caroube et les flocons d’avoine.
- Il ne reste plus qu’à mélanger les ingrédients jusqu’à ce que le mélange soit lisse, moelleux et sans grumeaux.
- Une fois cette opération terminée, prenez une plaque de cuisson et tapissez-la d’une feuille de papier sulfurisé.
- Enfin, prélevez une partie du mélange à l’aide d’une cuillère à glace et placez-la sur la plaque de cuisson. Ensuite, aplatissez légèrement la pâte pour obtenir une forme de biscuit rond typique.
- Répétez clairement le même processus jusqu’à ce que la pâte soit épuisée et que 12 biscuits soient placés sur la plaque de cuisson. N’oubliez pas : les biscuits doivent être disposés proprement et bien espacés les uns des autres.
- Vous devez maintenant placer la lèchefrite dans un four que vous aurez préalablement chauffé à une température de 180 degrés. Faites cuire vos biscuits légers faits maison pendant 15 minutes et laissez-les refroidir à température ambiante.
- Vous pouvez les déguster au goûter, au petit-déjeuner ou à n’importe quel moment de la journée.
- Regardez le tutoriel vidéo ci-dessous pour préparer des biscuits dont tout le monde raffolera et qui vous donneront fière allure auprès de tous vos invités.
Bon Appetit!
