Le parfum du gazon fraîchement tondu est une odeur caractéristique et agréable qui rappelle à beaucoup de gens les chaudes journées d’été et les jardins bien entretenus. C’est une expérience agréable qui stimule les sens et crée une atmosphère de fraîcheur et de nature. Mais en réalité, c’est un signal d’alarme de la nature !
L’odeur de l’herbe fraîchement coupée a un effet apaisant sur de nombreuses personnes. Elle peut réduire le stress et créer une atmosphère relaxante. Souvent, l’odeur est également associée à des souvenirs de moments heureux de l’enfance ou d’activités communes en plein air.
Pour les amateurs de jardinage, l’odeur du gazon est le signe qu’il est bien entretenu. Il peut aussi être une petite récompense après le travail de tonte.
D’où vient l’odeur du gazon ?
Lorsque le gazon est tondu, les brins libèrent une substance odorante appelée cis-3-hexénol, également connue sous le nom d' »odeur de feuille ». Parmi d’autres substances telles que les aldéhydes et les alcools, ces composés contribuent à favoriser la cicatrisation du gazon, à stimuler le métabolisme et à protéger les brins d’herbe coupés contre les infections.
Un gazon qui sent bon est synonyme de stress
L’odeur du gazon fraîchement tondu a toutefois une fonction importante dans la nature : elle doit tenir les prédateurs à distance et servir de signal d’alarme. Les insectes affamés sont dissuadés par le cis-3-hexénol, une substance odorante qui peut même être toxique pour certains parasites. Dans les jardins avec de grandes pelouses, l’odeur est libérée de manière accrue, car la pelouse de la plupart des jardins est coupée toutes les deux semaines. En raison de la tonte et de la repousse constantes, le gazon est donc soumis à un stress permanent et produit donc plus de cis-3-hexénol que d’habitude.
Un robot de tonte est une bonne alternative
Lors de l’utilisation de robots de tonte, les brins d’herbe ne sont que très peu raccourcis. Ainsi, seules de petites quantités de la substance odorante sont libérées. L’avantage de cette méthode (également connue sous le nom de « tonte mulching ») réside dans le fait que les tontes de gazon peuvent simplement rester sur place et servir d’engrais naturel. Mais attention : même les robots de tonte ne devraient être utilisés que sous surveillance, afin de ne pas mettre les animaux en danger.