La tomate est tout simplement trop bonne ! On l’utilise dans différents petits plats, dans les salades, dans les sauces et même en jus! On l’aime tellement qu’on ne peut s’empêcher de croquer dedans ! Si vous avez un potager chez vous, vous avez probablement planté des tomates, non ? Dites-nous comment elles se portent ! Grandes et très juteuses ou en mauvais état ?
Oui, malheureusement, il arrive que nos tomates soient atteintes de maladies fongiques qu’il faut traiter rapidement pour ne pas perdre votre récolte ! À leur tête, l’oïdium, l’ennemi numéro 1 de la tomate !
Pas de panique ! Dans cet article, nous vous présentons de nombreuses recettes de fongicides naturels faciles à préparer pour prévenir ce champignon et l’empêcher de détruire vos plants de tomates !
Maladie de la tomate : qu’est-ce que la pourriture tardive ?
Comme pour toutes les plantes, le mildiou est l’une des maladies les plus fréquentes et les plus dangereuses ! Comme l’explique Tammy Sons de la Tennessee Wholesale Nursery, elles apparaissent comme de grandes taches brunes irrégulières sur la partie aérienne de la plante, y compris les feuilles et les tiges.
Au fur et à mesure qu’elles se développent, les taches s’agrandissent, assèchent les zones touchées et réduisent la surface saine de votre plante, qui ne peut plus effectuer la photosynthèse et meurt lentement .
Comment la pourriture tardive endommage-t-elle les tomates ?
Comme il s’agit d’une maladie qui se propage très rapidement, le mildiou peut entraîner une légère baisse de la productivité ou la perte totale de la récolte. Cela dépend de plusieurs facteurs, notamment :
- Les conditions météorologiques .
- La phénologie des plantes .
- Le niveau de fertilisation azotée atteint .
- Le nombre et la durée des traitements effectués .
- La variété plantée.
Quelles sont les conditions météorologiques qui favorisent le développement du mildiou ?
La moisissure trouve son bonheur lorsque le temps est humide et chaud ! Lorsque l’humidité de l’air est supérieure à 90 % et que les températures se situent entre 10 et 25 °C, ce champignon se développe et se propage librement !
En revanche, des températures supérieures à 30°C et une faible humidité de l’air ne donnent aucune chance de survie à ce champignon !
L’apparition de l’oïdium sur le plant de tomate n’est pas toujours facile à combattre ! Pour protéger votre récolte, il faut maintenant penser à prévenir l’apparition de la maladie et s’équiper de fongicides efficaces !
Comment éviter le mildiou de la tomate ?
Vos tomates ont besoin d’une aération suffisante. Veillez donc à laisser un espace entre les plantes pour que l’air puisse circuler et que la lumière puisse atteindre toute la plantation.
- Enlevez les feuilles qui touchent le sol.
- Évitez l’excès d’eau lors de l’arrosage, ce dernier étant le principal facteur de développement du mildiou.
- Ne cultivez pas vos tomates au même endroit, car elles apprécient la rotation des cultures.
- Veillez à ne pas blesser vos plantes, notamment lors de la taille, qui doit être effectuée avec des ciseaux bien nettoyés.
- Fertilisez correctement vos tomates avec des engrais sans excès d’azote et riches en potassium, car une carence en nutriments affaiblit les plantes et les rend plus vulnérables au développement du mildiou.
- Cultivez des variétés résistantes.
- Séparez vos plantations de tomates et de pommes de terre. Elles peuvent toutes deux être atteintes par le même champignon et se contaminer mutuellement.
Les spots de votre système d’irrigation doivent être placés sur le sol entre les rangées. N’humidifiez jamais les tiges et les feuilles des plantes. Arrosez uniquement les plants de tomates et laissez la surface du sol s’assécher entre les arrosages (technique recommandée par l’expert en jardinage Oliver Hill de Garden List).
Éliminez tous les résidus à la fin de chaque récolte afin de réduire le risque de contamination des futures plantations
En cas d’infection, couper, enlever et brûler les plantes infectées dès l’apparition des premiers symptômes est une bonne mesure pour limiter la propagation de la maladie.
Les tomates aiment les sols à faible humidité et se développent mieux à des températures douces (entre 20 et 26 °C) ! Pour lutter contre l’apparition de l’oïdium de la tomate, il est important de savoir qu’il est préférable d’agir préventivement lorsque les conditions climatiques favorisent l’apparition de la maladie. Une fois que cela se produit, il est très difficile de la contrôler !
Le moyen le plus efficace de protéger vos tomates contre ce champignon nuisible est de les pulvériser avec des fongicides ! Si vous ne souhaitez pas utiliser de produits industriels, vous trouverez ici une liste d’ingrédients naturels qui combattent les moisissures !
Vaporisez vos tomates par temps humide avec une infusion de prêle ! Voici comment la préparer:
- Faites tremper les prêles pendant 24 heures (1 kg de plante fraîche ou 150 g de plante sèche dans 10 litres d’eau) .
- Faites-les bouillir pendant 20 minutes dans une grande casserole.
- Couvrez la casserole et laissez refroidir le tout.
- Avant de pulvériser, diluez 5 volumes de la solution dans 100 volumes d’eau.
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Extrait de sauge
Vaporisez vos tomates avec de l’extrait de sauge fermentée (1 kg de feuilles et de fleurs pour 10 litres d’eau). Diluez cette fois à 10 % avant de vaporiser les tomates (10 parties en volume de la solution dans 100 parties en volume d’eau) !
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Camomille
Préparez une infusion de camomille avec 50 g de fleurs par litre d’eau. Diluez chaque litre d’infusion dans 9 litres d’eau avant de vaporiser vos plantes.
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Ail
L’ail est un fongicide naturel très efficace. Ajoutez 50 g de gousses d’ail à chaque litre d’eau. Diluez ensuite votre solution dans 4 volumes d’eau et vaporisez-la sur vos tomates pendant plusieurs jours au soleil.
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Lait de vache
En formant un film microbien à la surface des feuilles et en modifiant le pH de la plante, le lait recouvre et protège la tomate. Cette dernière devient inébranlable et n’offre plus les conditions idéales pour la propagation du mildiou.
Le lait est riche en calcium, magnésium, phosphore et potassium ! Il ne protège donc pas seulement vos tomates, mais les nourrit également et les aide à mieux pousser ! Ce traitement contre la moisissure, riche en nutriments, a un double effet ! C’est à la fois un puissant fongicide naturel et un engrais foliaire !
1. Traitement préventif (une fois par semaine)
Utilisez du lait une fois par semaine en traitement préventif :
- Diluez 3 verres de lait dans 7 verres d’eau.
- Arrosez les tomates avec cette solution
2. Traitement préventif (deux fois par semaine)
- Diluer 1 verre de lait dans 4 verres d’eau.
- Vaporiser ensuite les tomates !
- Le lait doit être appliqué très tôt le matin sur toutes les parties de la plante.
Ainsi ! Pour obtenir une bonne récolte de tomates ou d’autres légumes de votre jardin qui peuvent être attaqués par le mildiou, suivez les conseils, les remèdes naturels et les mesures préventives que nous avons vus ensemble aujourd’hui ! Et n’oubliez pas que les traitements bio sont toujours meilleurs pour nos plantes, pour nous et pour la planète !