Cette boisson naturelle regorge de nutriments et constitue également un excellent remède pour améliorer les fonctions digestives grâce à son pouvoir thermogénique, c’est-à-dire qu’elle permet d’activer le métabolisme. Le gingembre est un puissant remède pour brûler les graisses excédentaires.
Riche en vitamine C, un puissant antioxydant qui favorise l’élimination des déchets et des toxines de l’organisme, cette boisson agit également contre la rétention d’eau, en favorisant la désintoxication du corps et en réduisant les ballonnements abdominaux.
Ingrédients :
- 1 racine de gingembre fraîche
- 1 litre d’eau minérale
- 1 cuillère à soupe de miel biologique
- 1 citron frais
Préparation :
Portez l’eau à ébullition dans la théière et ajoutez la racine de gingembre pelée. Laissez bouillir pendant au moins une demi-heure, puis retirez du feu et laissez reposer pendant 20 minutes. Lorsque l’infusion est à température ambiante, ajouter du miel et quelques tranches de citron. Ce remède ancien est utilisé depuis des siècles dans la médecine indienne pour favoriser la perte de poids. Il doit être bu tiède (jamais froid ou trop chaud) environ une demi-heure avant les repas. Quatre tasses par jour sont très utiles pour activer la digestion et accélérer le métabolisme.
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