Dessert au chocolat sans farine, beurre, œufs et lait mais seulement 2 ingrédients !…
Si les desserts traditionnels vous lassent, peut-être est-il temps d’essayer quelque chose de différent. Par exemple, ce gâteau au chocolat très simple dont nous vous offrons la recette ci-dessous.
Il s’agit d’un gâteau glacé qui se prépare en un instant (bien qu’il nécessite ensuite de reposer au réfrigérateur pendant de nombreuses heures) et qui est vraiment délicieux et savoureux.
Les ingrédients :
- 300 grammes de bananes
- 200 grammes de chocolat noir non sucré, haché (avec au moins 80 % de cacao)
- Une cuillère à café de cannelle (mais ce n’est pas indispensable).
Dessert au chocolat sans farine, beurre, œufs et lait mais seulement 2 ingrédients !
La préparation :
- Commencez par peler les bananes, puis coupez-les en morceaux à l’aide de vos mains et déposez-les dans le bol du mixeur. Ensuite, fermez le mixeur et faites-le fonctionner pendant quelques minutes.
- Une fois que vous avez obtenu un mélange d’une consistance veloutée, épaisse et homogène, transférez-le dans un récipient non trop grand.
- Ensuite, faites fondre le chocolat noir dans un bol séparé : vous pouvez le faire au bain-marie ou au micro-ondes. Lorsqu’il est fondu, ajoutez-le à la purée de bananes que vous avez préparée au début et mélangez bien, en ajoutant également la cannelle en poudre, si vous le souhaitez, et en travaillant le mélange jusqu’à ce qu’il épaississe.
Bon Appétit !
