La culture de la courgette est populaire parce que la courgette est l’une des plantes les plus faciles à cultiver dans votre jardin. La plupart des jardiniers peuvent facilement planter quelques plants de courgettes et regarder les plantes pousser rapidement.
J’adore les courgettes. Avec les tomates, les courgettes sont les seuls légumes qui annoncent vraiment l’été pour moi. J’adore toute une série de recettes à base de courgettes. Je veux donc m’assurer que notre récolte est abondante, et c’est généralement le cas. En fait, notre récolte est généralement si abondante que je supplie mes parents, ma famille et mes amis de prendre aussi leur part.
Voici quelques conseils que nous utilisons pour cultiver des plants de courgettes :
1) Plantez au bon moment
Les plants de courgettes n’aiment pas du tout le gel. Si vous plantez vos plants de courgettes avant que le gel ne menace, vous risquez de perdre toute votre récolte.
Les courgettes n’aiment même pas les températures froides, mais je ne peux pas leur en vouloir !
Cela signifie donc qu’il faut résister à la tentation et ne pas planter trop tôt. Si les fruits sont formés par temps froid, il est peu probable qu’ils poussent bien.
2) Choisissez le bon endroit
Une fois que vous avez trouvé le bon moment pour planter vos courgettes, vous devez décider de l’endroit où vous souhaitez les planter dans votre jardin. L’emplacement que vous avez choisi doit recevoir le plein soleil, donc une plate-bande de jardin ombragée par un grand arbre est un MAUVAIS choix !
Il devrait également s’agir d’un endroit humide et bien drainé. Le site ne doit toutefois pas être boueux ! Veillez à ajouter du compost et de la matière organique à la terre que vous avez choisie pour la culture des plants de courgettes.
3) Utilisez des plantations de suivi
Beaucoup de gens ne savent pas que la culture de plants de courgettes est une bonne option pour les plantations de suivi, car ils ne sont pas résistants au gel. Lorsque nous pensons aux plantations de suivi, nous pensons aux plantes qui poussent du printemps à l’automne, et non aux plantes qui aiment l’été.
Les plants de courgettes rompent avec ce moule. Ces plantes poussent rapidement et vous pouvez généralement récolter les premiers fruits 40 à 60 jours après la plantation.
Pour éviter de vous noyer dans des tas de courgettes (ce qui n’est vraiment pas une mauvaise chose si vous AIMEZ les courgettes), plantez de nouveaux plants deux ou trois fois par saison. Vous prolongerez ainsi votre saison de récolte. Les plants de courgettes ont tendance à produire beaucoup de fruits en une seule fois, puis à s’arrêter lentement.
Le mieux, c’est que vous n’avez pas besoin de planter des plants de courgettes à l’intérieur. Il suffit de planter ces graines dans le sol.
4) Colline de plantes de courgettes
Plantez une butte de 2 ou 3 plants de courgettes ensemble. C’est important, car la courgette a des fleurs qui doivent être pollinisées pour produire les fruits souhaités. Ces fleurs s’ouvrent pendant 1 jour. Oui, seulement 1 jour ! Si la pollinisation échoue, on n’obtient pas de courgettes, et ce serait dommage. Planter plusieurs plantes ensemble améliore les chances de pollinisation. Les jardiniers peuvent acheter des plants ou planter des graines de courgettes directement dans le jardin.
5) Comprendre la pollinisation des courgettes
Vous savez donc maintenant que les fleurs s’ouvrent pendant une journée, mais saviez-vous qu’il y a à la fois des fleurs mâles et des fleurs femelles sur une plante de courgette ? Les fleurs mâles et femelles s’ouvrent en même temps, mais seule une fleur femelle produit un fruit. Les fleurs mâles ne servent qu’à la pollinisation.
Sur la plupart des nouvelles plantes, les fleurs mâles ont tendance à s’installer en premier, et vous êtes alors frustré parce que votre plante regorge de fleurs sans produire de fruits. Ne vous inquiétez pas pour l’instant, surtout si vous voyez des insectes pollinisateurs planer autour de vous. Les fleurs femelles sont en route.
Les fleurs femelles ont de minuscules fruits derrière la base de la fleur, ce qui permet de les distinguer facilement. Si vous vous inquiétez pour votre récolte, vous pouvez enlever les fleurs mâles et polliniser vous-même les fleurs femelles.
6) Paillez autour de vos plantes
Dès que les semis sont sortis du sol et se sont établis, répandez du paillis autour de la base de vos plantes. Cela permet de tenir les mauvaises herbes à distance, et le paillis aide également le sol à conserver l’humidité. Le paillis aide également à réguler la température du sol.
Maintenant que vous savez comment cultiver des plants de courgettes, suivez ces conseils et mettez-vous au travail. Lorsque l’été arrive, nous voulons tous avoir de belles courgettes fraîches du potager !
