Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les tomates noircissent au sommet ? Le mystère est levé. Nous partons tout simplement du principe que ce n’est pas dû au manque d’eau. Voici la vraie raison.
Il se peut que vous ayez vous aussi été témoin de la détérioration de la qualité d’une tomate . Vous avez peut-être remarqué que ces légumes noircissent souvent au sommet. Pourquoi ce phénomène se produit-il ? Ce n’est pas la faute d’un manque d’arrosage ou d’un mauvais arrosage.
Comment prendre soin au mieux des plants de tomates ?
Il est impossible de ne pas aimer les tomates. Son goût puissant mais sucré est apprécié par les palais des gourmets du monde entier. L’Italie est l’un des pays qui produisent, importent et exportent le plus ces délicieux fruits, surtout consommés en été.
Si vous avez la possibilité de cultiver un plant de tomates en pot ou dans votre jardin , nous vous recommandons de le faire : En suivant quelques conseils, vous pourrez profiter de ce produit du potager, invendu et savoureux, tout au long de l’été.
Mais comment prendre soin d’un plant de tomates ? Il y a quelques informations à connaître. Pour qu’il pousse bien et donne beaucoup de fruits, vous devez :
- arrosez la plante tous les deux jours .
- l’enterrer dans une terre humide et perméable pour que les racines s’enracinent bien .
- Placez-la dans un endroit très lumineux.
- Taillez-la fréquemment en coupant les bourgeons qui apparaissent sous les feuilles et la tige.
- Nourrissez le sol avec des engrais naturels si vous constatez que votre plante a du mal à pousser.
Vous pouvez constater que votre plant de tomates ne pousse pas correctement non seulement lorsqu’il ne produit que peu de fruits, mais aussi et surtout lorsque ceux-ci commencent à noircir à leur extrémité. Pourquoi ce phénomène se produit-il ? Non, ce n’est pas le manque d’eau qui est en cause.
Pourquoi les tomates noircissent-elles au sommet ?
Vous aurez également remarqué que toutes les tomates ne sont pas identiques. Bien sûr, il existe différentes variétés qui déterminent la forme, la couleur et le goût du fruit.
Mais il y a certainement quelque chose que toutes les tomates ont en commun, quelle que soit la variété : la couleur noire qui apparaît souvent à leur sommet. Quel est cet étrange phénomène ? Pourquoi se produit-il ? Nous répondons à ces questions.
La raison principale pour laquelle les tomates deviennent noires au sommet est la suivante : une carence en calcium , un nutriment rare dans le sol. L’absence ou la quantité insuffisante de ce nutriment nécessaire à la formation du fruit se traduit par une nécrose à la base du fruit (plus précisément au sommet) et par une pourriture interne qui rend la tomate clairement impropre à la consommation.
Après avoir constaté cela, nous pouvons donc exclure que la couleur noire de l’extrémité ne soit pas due à un manque d’eau. Du moins pas tout à fait. Là encore, nous devons apporter des précisions.
Pour croître de manière saine et vigoureuse, les plantes doivent absorber le calcium présent dans les sols bien fertilisés. La plante absorbe tous les nutriments par les racines, qui les puisent à leur tour dans le substrat du sol, dans lequel se trouvent, outre les différents nutriments, également du calcium.
Que se passe-t-il si vous arrosez trop ou trop peu un plant de tomates ? Il y a deux conséquences :
- Si vous arrosez trop la plante, ses racines se noient et ne peuvent pas absorber les nutriments essentiels comme le calcium.
- Si vous arrosez trop peu la plante, les racines ne se développent pas et ne peuvent pas absorber les nutriments et donc le calcium.
- Il est donc plus juste de dire que les tomates noircissent au sommet parce qu’elles ne peuvent pas absorber correctement le calcium , mais aussi à cause d’un mauvais arrosage .
Est-il possible d’y remédier ? La réponse est oui. De quelle manière ? En intégrant le calcium dans le sol. Cette intégration peut se faire soit en fertilisant le sol avec des compléments alimentaires contenant ce nutriment vital pour la plante, soit en utilisant des ingrédients naturels .
Le lait, par exemple, une boisson riche en calcium, peut aider la plante à absorber la bonne quantité de ce nutriment. Ajoutez 250 ml de lait à un litre d’eau et arrosez le sol et les feuilles du plant de tomates.
Si vous le souhaitez, vous pouvez également utiliser du lait en poudre. Dans ce cas, vous devez en répandre une quantité généreuse sur le substrat et continuer ensuite à arroser la plante.
Toutefois, selon certaines études, d’autres causes pourraient être à l’origine de ce que l’on appelle la nécrose apicale, à savoir une croissance trop soudaine de la plante qui a reçu un complément d’azote excessif ou une mauvaise évacuation de l’eau.
La solution pour résoudre tous ces problèmes est donc d’apporter au sol des préparations naturelles à base de calcium, mais surtout de veiller à l’irrigation : Il faut éviter ce que l’on appelle le stress hydrique.
