Il est difficile d’imaginer un monde où le Nutella n’existe pas. Que seraient des toasts sans une épaisse couche de crème de noisettes étalée sur le dessus ? Comment les gâteaux pourraient-ils se passer d’une ou deux cuillères pour rendre la pâtisserie super moelleuse ?
Aujourd’hui, le Nutella est pratiquement un produit de base du garde-manger, juste à côté de l’huile, des œufs et de la farine. Il suffit d’être à court de Nutella pour justifier un voyage spécial au supermarché afin d’acheter le plus grand pot de pâte à tartiner que l’on puisse trouver.
Mais lorsque vous avez un pot tout neuf, il y a quelques règles à connaître pour conserver correctement la pâte à tartiner au chocolat.
Comment conserver le Nutella
Vous êtes un fan de Nutella ? Ce produit populaire est utilisé comme une pâte à tartiner pour le pain. Ce produit est souvent utilisé comme garniture de dessert, garniture de pain ou comme ingrédient dans les boissons sucrées.
Le Nutella est fabriqué à partir de chocolat au lait, de noisettes et de lait écrémé. Comme le produit contient des produits laitiers, le Nutella a une durée de conservation limitée.
Il convient également de noter que les noisettes ont une courte durée de conservation. Cela réduit encore la durée de conservation du Nutella. Le Nutella est souvent vendu dans de grandes bouteilles en verre et des bacs, il faudra donc du temps pour épuiser une bouteille du produit. Un stockage adéquat est donc indispensable pour maximiser votre approvisionnement !
Le Nutella peut-il se gâter ?
Oui, le Nutella peut se gâter assez rapidement, surtout si
- Le couvercle n’a pas été correctement fermé
- Les conditions de stockage ne sont pas idéales
Comme le Nutella contient des fruits à coque et des produits laitiers, il est susceptible de favoriser le développement de moisissures et de bactéries. Il faut en tenir compte si vous prévoyez de conserver le produit à température ambiante.
Les ingrédients sont également assez sensibles à la chaleur et à la lumière du soleil. C’est pourquoi vous devez stocker le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière du soleil. S’il est mal conservé, le goût et la texture du Nutella seront altérés. Et si vous êtes un fan de Nutella, vous ne pouvez pas vous permettre de gaspiller une bonne bouteille de ce produit !
Signes que le Nutella a mal tourné
Il est facile de savoir si le Nutella a tourné. Pour commencer, le Nutella gâté développera un arôme étrange. La texture autrefois douce et crémeuse deviendra dure et sèche. Les huiles de noix rancissent et dégagent un goût et un arôme de moisi. Si vous constatez la présence de moisissures, jetez le produit.
Stocker le Nutella
La meilleure façon de conserver le Nutella est de le garder dans le garde-manger à température ambiante. Si vous craignez que le produit se détériore rapidement parce qu’il est conservé à température ambiante, ne le faites pas. Le Nutella doit être conservé et apprécié de cette façon.
Vous pourriez penser que conserver le produit dans le réfrigérateur est une bonne idée, mais ce n’est vraiment pas le cas. À température ambiante, la crème de noisettes est plus fluide et plus facile à étaler. S’il est conservé au réfrigérateur, la température froide durcira le produit de sorte que sa consistance ne pourra plus être étalée. Une fois que vous avez stocké le Nutella dans le réfrigérateur, vous ne devez pas le remettre dans le garde-manger. Le produit pourrait ainsi se détériorer beaucoup plus rapidement.
Pour conserver le Nutella dans le garde-manger, aucune préparation supplémentaire n’est nécessaire. Il suffit de placer le produit dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière naturelle. Conservez le produit à l’abri des sources de chaleur, d’humidité et de l’air. Gardez toujours le couvercle hermétiquement fermé après chaque utilisation pour prolonger la durée de conservation du Nutella.
Les bouteilles non ouvertes de Nutella se conservent dans le garde-manger pendant environ 2 mois. Une bouteille ouverte de Nutella se conserve dans le garde-manger 1 mois après la date de péremption.
Peut-on congeler le Nutella ?
Vous pouvez congeler le Nutella car tout type d’aliment peut être congelé. Mais tout comme la réfrigération, la congélation n’est pas une méthode idéale pour conserver le Nutella. La congélation altère définitivement le goût et la saveur du Nutella si le produit a été congelé pendant une longue période. Cette méthode durcit également le produit. Vous devez donc décongeler complètement le Nutella congelé avant de pouvoir l’utiliser.
En outre, la température de froid et/ou de congélation peut déclencher la séparation des protéines du lait et de l’huile de noix une fois décongelées. Si, par exemple, vous souhaitez toujours congeler le Nutella, vous devez transférer le produit dans un récipient adapté au congélateur. Le produit est souvent présenté dans des récipients en verre, qui se brisent à des températures de congélation.
Il suffit de verser uniformément le produit dans le récipient souhaité, puis de le fermer. Inscrivez la date de conservation, puis placez le produit au congélateur. Nous vous recommandons vivement de diviser le produit en portions gérables afin de ne pas avoir à décongeler tout le récipient pour quelques cuillères à soupe.
Comment conserver le Nutella : conclusions
Conserver le Nutella est si facile, mais il y a quelques éléments à garder à l’esprit pour prolonger sa durée de conservation. Gardez toujours le couvercle bien fermé après chaque utilisation. Utilisez une cuillère propre pour prélever le produit afin de réduire la contamination.
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