Le citron est l’un des aliments les plus riches en vitamines et en nutriments. Cet ingrédient polyvalent peut être utilisé dans des recettes de beauté, dans des préparations culinaires et dans toute une série de choses. Malheureusement, le citron que nous trouvons sur nos marchés est souvent plein de substances chimiques qui prennent certains de ses avantages et mettent notre santé en danger. Nous vous expliquons ici comment cultiver des citrons biologiques et naturels de manière simple et rapide.
En plus de ses nombreuses vertus éprouvées, le citronnier est l’un des meilleurs arbres pour décorer votre maison tout en profitant du délicieux parfum de ses fruits. Et contrairement à ce que certains pensent, il n’est pas nécessaire d’avoir un jardin pour planter un citronnier. Découvrez comment cultiver un citronnier en pot et récolter des citrons qui sont naturels, biologiques et bien meilleurs que ceux que vous achetez sur le marché.
Pourquoi devriez-vous avoir un citronnier chez vous ?
Comme vous le savez probablement déjà, le citron est l’un des ingrédients naturels les plus utilisés en cosmétique et en médecine traditionnelle. Sa richesse en antioxydants et ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes en font un ingrédient magique que toute personne soucieuse de son bien-être et de sa santé devrait privilégier. Oui, mais pourquoi ne pas acheter du citron, me direz-vous ? La réponse est simple : le citron que vous cultivez chez vous est un citron organique et naturel qui ne présente aucun risque pour votre santé. Il ne contient pas de pesticides ou de produits chimiques nocifs pour votre organisme. En plantant un citronnier chez vous, vous embaumez en outre votre terrasse et lui donnez une touche d’élégance qui ne passera certainement pas inaperçue.
Comment cultiver un citronnier en pot ?
Êtes-vous prêt à vous mettre dans la peau d’un jardinier et à faire pousser votre propre citronnier ? Suivez les étapes ci-dessous :
1ère méthode :
- Achetez un petit citronnier (âge entre 2 et 3 ans).
- Prenez un grand pot percé (d’environ 16 cm de profondeur), ce dernier doit être plus grand que les racines de votre citronnier.
- Mettez de la terre mélangée à du compost et du sable dans votre pot.
- Taillez les racines de votre citronnier, puis mettez-le dans votre pot, recouvrez-le de terre et arrosez-le.
2ème méthode :
- Mélangez la terre avec du sable et du compost et humidifiez-la avec de l’eau. Mais attention ! Si votre sol est trop humide, vos graines risquent de pourrir.
- Prenez un pot d’environ 16 cm de profondeur avec des trous de drainage et remplissez-le du mélange de terre que vous avez préparé.
- Coupez un citron bio en morceaux et prenez une graine. Ces dernières ne doivent pas être trop petites et doivent être en bon état.
- Faites tremper votre graine toute une nuit dans de l’eau tiède pour la nettoyer et la débarrasser de toutes les substances qui l’entourent.
- Creusez un trou d’environ 3 cm de profondeur dans votre pot, plantez votre graine de citron, puis recouvrez-la de terre. (Vous pouvez planter plusieurs graines dans un seul pot, mais le pot doit être suffisamment grand pour accueillir les racines de vos citronniers).
- Couvrez votre pot de cellophane et percez-le avec un cure-dent pour que votre plante puisse respirer.
- Placez votre pot dans un endroit ensoleillé et arrosez régulièrement votre terre.
- Dès que les premières pousses apparaissent (environ deux semaines après la plantation), retirez le film plastique.
Comment entretenir un citronnier ?
Comme toutes les autres plantes, le citronnier a besoin de certaines conditions pour se développer de manière optimale et vous fournir des citrons de qualité. Voici quelques directives pour son entretien :
- Le citronnier doit être arrosé tous les deux jours en été et environ une à deux fois par semaine en hiver. N’oubliez pas que la terre doit être très sèche avant l’arrosage.
- Fertilisez votre citronnier en ajoutant de l’engrais pour agrumes à votre pot.
- Élaguez votre citronnier à la fin de l’hiver en supprimant le bois mort et les branches inutiles.
- Le citronnier aime la chaleur et ne supporte pas les basses températures. C’est pourquoi il est fortement recommandé de le protéger en hiver.
- Rempotez votre citronnier tous les deux ou trois ans. N’oubliez pas que la saison idéale pour le rempotage est le printemps.