Des visiteurs arrivent ce week-end, ce qui est l’occasion idéale pour essayer la nouvelle recette de kouglof. Mais à peine ouvre-t-on le paquet de farine qu’une petite créature brune vole à votre rencontre, ses copains étant encore paresseusement assis dans l’emballage, comme si rien ne pouvait les déranger. C’est alors que l’on remarque les fins filaments ainsi que les coquilles de poupées vides sur le sachet. L’envie de pâtisserie a pour l’instant disparu.
Lorsque vous apportez de la nourriture à la maison, placez-la dans le congélateur pendant quelques jours pour tuer tous les œufs/larves déjà présents dans la nourriture. Une fois que vous avez retiré les aliments du congélateur, stockez-les dans des récipients hermétiques avec un couvercle hermétique. Ajoutez quelques feuilles de bay dans le récipient avec l’aliment. Placez également quelques feuilles de bay sur les étagères de votre cuisine.
Pour l’instant, il s’agit de prendre des mesures énergiques. Car si l’on hésite à s’attaquer aux mites alimentaires ou si l’on ne procède pas systématiquement, on aura bientôt un vrai problème. Certes, ces petits papillons ne représentent pas un danger direct pour la santé, mais ils sont déjà peu appétissants lorsqu’ils peuplent les placards de la cuisine, des céréales à la panure en passant par la nourriture pour chiens. Et cela ne s’arrête pas là : les asticots se glissent derrière les parois des armoires, se nichent dans les livres de cuisine et les trous de perçage, rampent sur le papier peint – plus d’un a déjà découvert un nid derrière le cache de la prise électrique!
Tu trouveras donc ici 10 conseils pour te débarrasser de ce fléau de manière fondamentale et durable.
1) Poubelle
La première étape pour se débarrasser des mites alimentaires est d’éliminer rigoureusement tous les emballages suspects. Étant donné que les larves voraces de la teigne se faufilent dans les moindres fissures et mordent facilement les matériaux tels que le papier, le film plastique ou le carton, il est impératif de contrôler également les emballages non ouverts. Mieux vaut jeter trop de choses que de s’énerver ensuite, telle est la devise.
2) Congélateur
Les aliments qui ont passé le contrôle visuel, mais dont tu n’es pas totalement sûr, peuvent être placés au congélateur pendant la nuit. Le froid tue les œufs discrets des mites.
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3) Le vinaigre
Après le désencombrement vient le nettoyage : Mélange de l’eau et du vinaigre de ménage dans un rapport de 2 à 1 et essuie les armoires de cuisine vidées avec ce mélange. Pour cela, il est préférable de retirer les étagères et de nettoyer chaque fissure ainsi que les côtés.
4) Sèche-cheveux
Le chiffon ne permet pas d’accéder à toutes les fissures. Les fentes, les trous de perçage ou les charnières sont traités au sèche-cheveux à la température la plus élevée, sans toutefois endommager le placage. Le sèche-cheveux ne fait pas que souffler sur les cachettes des mites, la chaleur tue aussi les larves.
5) Terre à diatomées
Si l’infestation est déjà avancée, il vaut la peine d’observer d’où viennent les mites et les larves. Si elles ont construit des nids derrière la paroi de l’armoire, dans la fente d’aération du réfrigérateur ou dans le papier peint, seul un spray insecticide peut encore aider. Veille toutefois à tout essuyer soigneusement à l’eau par la suite. De même, les armoires ne devraient être remises en place qu’au bout de trois jours environ, afin de pouvoir vaporiser à nouveau en cas d’urgence.
La terre de diatomée est une alternative aux produits chimiques. La poudre de diatomées mortes est un insecticide efficace et totalement inoffensif pour l’homme et les animaux domestiques. Répands un peu de terre de diatomée dans les fissures et les coins de ton armoire. Après quelques jours, tu peux aspirer la poudre.
6) Poudre à lever
La poudre à lever permet de lutter contre les mites alimentaires. Mais elle peut aussi être utilisée comme remède lorsque l’infestation n’est pas encore très importante. Mélange la poudre à lever avec de la farine et place une petite coupelle dans ton armoire de cuisine. Les mites pondent leurs œufs dans la coupelle. Une fois que les larves ont éclos, elles meurent si elles mangent la levure chimique.
7) Guêpes parasites
Si, malgré toutes les mesures prises, les mites reviennent toujours, il ne reste plus qu’à mener la « guerre des insectes ». Cette méthode n’est pas vraiment bon marché, mais extrêmement efficace. Il est possible d’acheter sur Internet des cartes contenant des guêpes parasites contre les mites alimentaires. Elles contiennent entre 1.000 et 3.000 œufs que l’on accroche dans les armoires et les coins concernés. Les ichneumons recherchent avec précision les œufs des mites et y pondent les leurs. Une fois que les mites ont disparu, les ichneumons meurent également – il n’y a donc pas de risque de second fléau.
8) Préventions
Les mites alimentaires passent parfois par les fenêtres, surtout s’il y a des poubelles à proximité. Mais la voie la plus fréquente de migration est l’introduction des mites par les aliments achetés. Dans les magasins, il faut donc regarder attentivement les emballages de farine, de semoule ou de céréales pour voir s’il y a des petits trous ou des toiles.
9) Fermetures solides
Les produits finis emballés dans des sacs ne devraient pas être achetés en réserve. Les mites cherchent des endroits calmes pour pondre leurs œufs : ce qui n’a pas été touché depuis longtemps est particulièrement menacé. Il est préférable de placer toutes les provisions dans des fermetures solides en plastique ou en verre. En outre, il est important de ne pas laisser de produits renversés ou de poussière de farine dans le placard de la cuisine. Tu trouveras ici 20 astuces de rangement qui t’aideront à garder les placards vraiment propres.
10) Les parfums
Certains parfums ne sont pas du tout appréciés par les mites. C’est le cas de la lavande, du bois de cèdre, du laurier et du clou de girofle. Suspends des sachets parfumés dans l’armoire et les mites resteront à l’écart. La lavande fraîche à la fenêtre de la cuisine est en outre très décorative.
