Si vous avez un jardin ou un potager, vous avez certainement un bac à compost. Il s’agit d’un récipient dans lequel on jette quelques déchets organiques pour produire de l’engrais avec lequel on nourrit et fertilise le sol. Mais il n’est pas nécessaire de tout jeter dans le bac à compost. En effet, les mentions « compostable » et « biodégradable » figurant sur certains emballages peuvent ne pas être compatibles avec un composteur domestique.
Que jeter dans le composteur ?
Le problème n’est pas celui des peaux de bananes ou des fraises abîmées : vous pouvez bien sûr les jeter dans le bac à compost. Le problème, en revanche, ce sont les emballages de couverts jetables ou même les sacs de supermarché étiquetés « compostables » et « biodégradables ». On pourrait penser que ces termes renvoient également au bac à compost domestique, mais ce n’est pas du tout le cas. En effet, ces emballages ne peuvent être considérés comme compostables et biodégradables que s’ils sont soumis à des processus industriels spécifiques. Dans le composteur domestique, en revanche, ces processus ne peuvent pas avoir lieu. Cela signifie que vous ne pouvez pas mettre de plastique recyclable, de plastique biodégradable ou même de plastique compostable dans le composteur. Le plastique recyclable, même s’il est recyclable, est toujours dérivé du pétrole. Il peut être récupéré et réutilisé, mais seulement après avoir subi des processus industriels. Il ne peut donc jamais se biodégrader en compost, d’autant plus qu’on finirait par fertiliser le sol avec du plastique, ce qui n’est pas une bonne idée. Quant au plastique biodégradable, il est parfois fabriqué à partir d’huile, mais parfois aussi à partir d’enveloppes de maïs et de fruits. Pour le rendre biodégradable, ce plastique est enrichi d’enzymes spécifiques qui accélèrent le processus de décomposition du plastique en eau, en dioxyde de carbone et en biomasse. Enfin, il y a le plastique compostable qui, malgré son nom, ne doit pas être jeté au compost. Il s’agit d’un plastique créé dans le but d’avoir un faible impact sur l’environnement et une durée de conservation de trois mois. De plus, il a été créé dans l’idée même qu’il peut être transformé en compost. Pour ce faire, il a besoin d’un processus industriel spécial, qui ne peut pas avoir lieu dans notre bac à compost.
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